Organic farm in Hisarlıkaya with fresh green vegetable rows at sunrise
Our story

Amaca köklü bağlıyız. Organik mükemmelliğe kararlıyız. Yiyeceği olması gerektiği gibi yetiştiriyoruz — dürüstçe, doğal yollarla ve her tohuma,toprağa, her mevsime özen göstererek.

BURAK HOCA started Mr B ORGANIC to bring clean, honest food back to Hisarlıkaya. Learn how we grow it, why we do it, and what it means for your family.

Hand holding large red tomatoes over a wicker basket filled with freshly harvested garden tomatoes.
Meet the farmer

Burak Hoca, aileniz için yalnızca en kaliteli ürünleri yetiştiriyor.

Hisarlıkaya'daki çiftliğimizde toprak, güneş ve emekle yetiştirilen sebzeler, süt ürünleri, yumurtalar ve kümes hayvanları — kimyasal gübre yok, katkı maddesi yok, sadece doğal yollarla büyüyen gerçek yiyecekler. Organik üretimimiz, her ürünün tarladan sofranıza en taze haliyle ulaşmasını sağlıyor. Kendiniz gelip hasat edebilir, aylık organik paketimize abone olabilir ya da çiftlik pazarımıza uğrayabilirsiniz. Ne kadar yakın ya da uzak olduğunuzdan bağımsız olarak, Hisarlıkaya'nın bereketini size taşımanın bir yolunu buluyoruz.

Çiftliğimizden Ne Var?

Meet the people behind Mr B ORGANIC A small team rooted in Hisarlıkaya, Ankara, growing real food the honest way.

A dedicated team committed to bringing fresh, organic farm products and educational experiences to Hisarlıkaya and beyond.

01

Burak Hoca

Çiftliğin sahibi ve kurucusu. Topluluk için günlük operasyonları, organik ürün ekimini ve tarladan sofraya girişimleri yönetir.

Smiling man with glasses holding a white cat and large dog in a snowy landscape.
02

Hayvan bakımı

Tavuk,hindi,tavşan,ördek,kaz ve süt hayvanlarının günlük bakımı ve beslenmesi. Sağlıklı hayvanlar ve kaliteli süt, yumurta ve kümes hayvanı üretimi sağlar.

Several brown and white chicks gather around a red automatic feeder to eat grain.
03

Children's Workshops

Educational programs teaching kids about organic farming, animal care, and where their food comes from.

Two girls feeding apple slices to a dark brown donkey at a red wooden table.
04

Kendi Deneyimini Seç

Kümese girip taze yumurtaları kendin topla, Ege'den gelen ata tohumlarla yetişmiş rokayı kendi ellerinle hasat et. Çiçek seramızda dolaşarak en sevdiğin çiçekleri kendin seç!

Weathered hands carefully picking ripening tomatoes from a lush vine in a sunlit garden.
What families are saying

Parents and kids love Mr B ORGANIC

Real families enjoying fresh organic produce, farm workshops, and pick-your-own experiences in Hisarlıkaya.

My daughter has never been so excited about vegetables. She picked her own tomatoes and actually ate them at dinner. Mr B ORGANIC made organic farming real and fun for her.

Ayşe Yılmaz

Ayşe Yılmaz

Parent, Ankara

The monthly subscription boxes are perfect. Fresh milk, eggs, and vegetables straight from the farm. Quality you can actually taste, and the kids learn where food comes from.

Mehmet Kaya

Mehmet Kaya

Customer, Hisarlıkaya

Burak'ın atölyesi bize organik tarım konusunda çok şey öğretti. Eğitici, eğlenceli ve çocuklar gerçek hayvanlarla etkileşime girdi. Geçirdiğimiz en iyi cumartesi.

Zeynep Özdemir

Zeynep Özdemir

Anaokul öğretmeni

Our market stand is stocked with certified organic vegetables we grow right here in Hisarlıkaya — picked fresh, brought straight to you, no middleman, no fuss. Everything's honestly priced, changes with the seasons, and hand-picked by the same people who planted it. Whether you're doing your weekly shop or just curious about what's in season, you'll find real, clean produce here that we're genuinely proud of.

Elif Demirel

Elif Demirel

Regular market shopper

Our mission

Growing healthy food, building community

We believe organic farming strengthens local food systems and connects families to where their food comes from. Every vegetable, egg, and liter of milk from Mr B ORGANIC reflects our commitment to clean soil, ethical practices, and farm experiences that matter.

Family happily picking fresh organic vegetables together in a sunlit farm field

Experience organic farming at Mr B ORGANIC

Visit our farm in Hisarlıkaya, pick your own fresh vegetables, join a workshop, or start your monthly subscription. Contact us today to plan your visit.

Find us

Visit our farm in Hisarlıkaya

Stop by Mr B ORGANIC to pick your own fresh vegetables, meet the animals, and experience farm life firsthand. We're located in Hisarlıkaya, Ankara.